Carpaccio

Carpaccio
TEMPI:

15 MINUTI

DIFFICOLTA:

FACILE

PORZIONI:

VARIABILI

INGREDIENTI:

carne da carpaccio
valeriana
parmigiano
limone
sale
olio

PREPARAZIONE:

Disponete la carne su un piatto da portata o direttamente nei singoli piatti. Salate appena e cospargetela con qualche goccia di limone. Sistemateci sopra la valeriana e salate ancora un po’. Versateci l’olio ed infine tagliate delle scaglie di parmigiano e disponetele sul carpaccio.

NOTE:

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