Charlotte alle pere

Charlotte alle pere
TEMPI:

30 MINUTI

DIFFICOLTA:

FACILE

PORZIONI:

6 PERSONE

INGREDIENTI:

1 confezione di savoiardi (sardi)
4 pere
4 cucchiai di zucchero
1 banana
3 uova
1 confezione di Philadelphia
1 bicchiere di Marsala
latte

PREPARAZIONE:

Pulite la frutta, fatela a pezzetti e mettetela in una zuppiera. Aggiungete lo zucchero, i tuorli e il Philadelphia. Frullate il tutto.
Montate le chiare a neve e aggiungetele al resto facendo attenzione a non smontare le chiare.
Inzuppare i biscotti nel marsala mischiato al latte e sistemarli ai lati e sul fondo di una zuppiera. Versare qualche cucchiaio di crema sul fondo e ricoprirlo con i biscotti inzuppati. Ripetere i passaggi fino alla cima della zuppiera.
Conservare in freezer per almeno 4 ore.

NOTE:

Consiglio: toglierla dal freezer circa30 minuti prima di servirla.

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