Cheesecake juniors

Cheesecake juniors
TEMPI:

1 ORA E 1/2

DIFFICOLTA:

FACILE

PORZIONI:

MOLTE

INGREDIENTI:

250 gr di philadelphia
250 gr di panna da montare
500 gr di mascarpone
4 cucchiai di zucchero
200 gr di biscotti secchi
100 gr di burro
1 vasetto di marmellata di fragole

PREPARAZIONE:

Unite il philadelphia, il mascarpone e 3 cucchiai di zucchero. Per ultima la panna montata.
Tritate i biscotti, uniteli al burro fuso e disponeteli sul fondo di una tortiera con la cerniera. Pressateli bene e mettete la tortiera in freezer per un’ora.
Versate la crema e livellatela, poi coprite con la marmellata.
Tenetela in freezer per mezz’ora e poi in frigo fino al momento di servirla.

NOTE:

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