Pagnottine al coriandolo

Pagnottine al coriandolo
TEMPI:

1 ORA E 1/2

DIFFICOLTA:

FACILE

PORZIONI:

8 PERSONE

INGREDIENTI:

500 gr. di pasta da pizza
semi di coriandolo
sale e olio

PREPARAZIONE:

Preparate la pasta da pizza (vedi ricetta PASTA PER LA PIZZA) aggiungendo all’impasto un cucchiaio di semi di coriandolo e un cucchiaio di olio. Fate lievitare.
Dividete la pasta in tante palline, oliate una teglia da forno e sistemateci le pagnottine.
Utilizzate un pennello per oliare la superficie e spolveratele con un po’ di semi di coriandolo e un po’ di sale. Infornate a 180° per circa 15 minuti. Controllate che siano dorate sia sopra che sotto, altrimenti lasciatele ancora un po’.

NOTE:

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