Pollo al verde

Pollo al verde
TEMPI:

30 MINUTI

DIFFICOLTA:

FACILE

PORZIONI:

3 PERSONE

INGREDIENTI:

6 sovracosce di pollo
1 ciuffetto di prezzemolo
qualche foglia di basilico
1 cucchiaino di erba cipollina
1 cucchiaino di timo
1 cucchiaio di sesamo
sale
olio

PREPARAZIONE:

Tritate le spezie fresche e mischiatele con il timo, l’erba cipollina e un po’ di sale.
Fate dei buchi nel pollo , salatelo e fatelo rosolare in un po’ di olio. A fine cottura versate le spezie e fate cuocere ancora un minuto circa, aggiungete il sesamo, fatelo saltare un po’ e servite.

NOTE:

Comments are closed.